Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Канапе с говяжьей печенью и бальзамическим уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 871 ккал
871ккал
62белки, г
34жиры, г
76углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Багет1 шт.
- Бальзамический уксус30 мл
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте печень до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 4
На каждый ломтик багета выложите обжаренную печень и сбрызните сверху 30 мл бальзамического уксуса.
-
Шаг 5
Подавайте канапе горячими, украсив по желанию.
