Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с форелью и свежими травами

Name: Канапе с форелью и свежими травами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Форель — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Укроп — 20 г; Багет — 100 г; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
693 ккал

693ккал

39белки, г

33жиры, г

56углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Форель150 г
Лук репчатый50 г
Укроп20 г
Багет100 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики багета на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г форели на тонкие слайсы.
Шаг 4
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 20 г укропа.
Шаг 5
Соберите канапе: на каждый ломтик багета положите слайс форели, посыпьте нарезанным луком и укропом, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 6
Подавайте канапе сразу же, пока они горячие и хрустящие.