Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с фаршем и помидорами

Name: Канапе с фаршем и помидорами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Помидоры — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Хлеб ржаной — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1420 ккал

1420ккал

67белки, г

93жиры, г

81углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Помидоры150 г
Лук репчатый100 г
Хлеб ржаной200 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие квадратные кусочки.
Шаг 2
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г фарша говяжьего, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Нарежьте 150 г помидоров на тонкие кружочки.
Шаг 6
На каждый кусочек хлеба выложите обжаренный фарш, сверху положите кружочек помидора.
Шаг 7
Подавайте канапе горячими, украсив зеленью по желанию.