Уютный вечерГорячие блюда

Кальмары в томатном соусе с чесночным хлебом

Name: Кальмары в томатном соусе с чесночным хлебом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кальмары — 300 г; Помидоры — 400 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Багет — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
901 ккал

901ккал

64белки, г

40жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары300 г
Помидоры400 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Багет1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 400 г помидоров и нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте нарезанные помидоры и тушите 10 минут.
Шаг 3
Добавьте 5 г измельченного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.

Кальмары в томатном соусе с чесночным хлебом

Шаг 1
Приготовьте Томатный соус.
Шаг 2
Добавьте 300 г очищенных кальмаров в Томатный соус и тушите на среднем огне 10 минут.
Шаг 3
Нарежьте багет на ломтики и подрумяньте в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте кальмары в томатном соусе, посыпав сверху 10 г нарезанного базилика, рядом положите поджаренные ломтики багета.