Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кальмары с уксусом и пряными травами

Name: Кальмары с уксусом и пряными травами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кальмары — 500 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Уксус столовый — 20 мл; Петрушка — 10 г; Укроп — 10 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
752 ккал

752ккал

91белки, г

40жиры, г

4углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары500 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Уксус столовый20 мл
Петрушка10 г
Укроп10 г
Соль5 г
Черный перец2 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 500 г кальмаров и нарежьте их кольцами.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 5 г нарезанного чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте кольца кальмаров на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты до белого цвета.
Шаг 4
Добавьте 20 мл уксуса, 10 г нарезанной петрушки, 10 г укропа, 5 г соли и 2 г черного перца, перемешайте и готовьте еще 1 минуту.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.