Кальмары с морковью и чесноком в вине

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г кальмаров кольцами.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте морковь до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 3 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте кольца кальмаров, 100 мл белого вина, соль и черный перец по вкусу. Готовьте 5-7 минут до готовности кальмаров.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Жареные сардины с овощами и лимоном30 мин934 ккал Консервированный горошек с жареными овощами и соусом терияки30 мин556 ккал Кукуруза на гриле с морепродуктами и овощами30 мин723 ккал Лентил с цветной капустой и специями45 мин1042 ккал Сайра в пряном маринаде с салатом из капусты и моркови60 мин949 ккал Сайра с цветной капустой и морковью на пару30 мин789 ккал