Кальмары с брокколи и чесноком в омлете

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 200 г кальмаров и нарежьте их кольцами.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте кольца кальмаров на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты до готовности.

5. 

   Шаг 5

   В миске взбейте 4 яйца, добавьте нарезанную брокколи, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Залейте яичную смесь в сковороду с кальмарами и готовьте на среднем огне до схватывания яиц.

7. 

   Шаг 7

   Сложите омлет пополам и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушенка с запеченной брокколи и яйцом40 мин1241 ккал Нутовая запеканка с брокколи и сыром50 мин2316 ккал Маринованные помидоры с яичницей и авокадо30 мин669 ккал Мидии в яичном тесте с овощами40 мин1027 ккал Сырники с осьминогом и томатами черри50 мин1830 ккал Запеканка с треской и овощами60 мин1050 ккал