
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Кабачковый пирог с творогом
- 60 мин
- 1 порция
- 1463 ккал
1463ккал
77белки, г
65жиры, г
139углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки400 г
- Творог (обычный)200 г
- Яйца куриные2 шт.
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная150 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г кабачков тонкими кружочками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 400 г кабачков к луку и готовьте 5 минут, помешивая.
-
Шаг 5
В миске смешайте 200 г творога, 2 яйца, 150 г муки, соль и черный перец.
-
Шаг 6
Добавьте обжаренные кабачки с луком в тесто и тщательно перемешайте.
-
Шаг 7
Вылейте смесь в смазанную маслом форму и разровняйте поверхность.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





