ДесертыДесерты

Кабачковый десерт с фруктами

Name: Кабачковый десерт с фруктами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Яблоко — 150 г; Груша — 150 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Кокосовая стружка — 50 г; Разрыхлитель — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1558 ккал

1558ккал

45белки, г

58жиры, г

222углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Яблоко150 г
Груша150 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Кокосовая стружка50 г
Разрыхлитель5 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
Шаг 2
В блендере смешайте 150 г нарезанного яблока и 150 г нарезанной груши до получения однородной массы.
Шаг 3
В глубокой миске соедините натертые кабачки, фруктовую массу, 100 г сахара, 2 яйца, 100 г муки, 50 г кокосовой стружки, 5 г разрыхлителя и 1 г ванилина.
Шаг 4
Вылейте полученную массу в форму для выпечки и поставьте в разогретую до 180°C духовку.
Шаг 5
Выпекайте 40-45 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Остудите десерт перед нарезкой и подачей.