Кабачковые рулетики с тимьяном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими полосками с помощью овощечистки.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла и обжарьте кабачковые полоски до мягкости, около 3 минут с каждой стороны.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте 100 г сыра Фета, 10 г тимьяна, 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного, и добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   На каждую полоску кабачка положите небольшую порцию начинки и сверните в рулетик.

5. 

   Шаг 5

   Выложите рулетики на противень, сбрызните оставшимся оливковым маслом и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежими листьями тимьяна.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Снеки из кабачков с черникой и сыром фета30 мин560 ккал Тимьяновая запеченная свинина на нарезке60 мин730 ккал Тунец с запеченными кабачками и чесноком30 мин416 ккал Горячий суп из фиников и говядины с пряными травами60 мин1051 ккал Кунжутные оладьи из кабачков30 мин890 ккал Вегетарианская лазанья с кешью и овощами60 мин2374 ккал