ДесертыДесерты

Кабачковые пирожки с яблочным повидлом

Name: Кабачковые пирожки с яблочным повидлом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Яблоко — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сахар — 50 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1436 ккал

1436ккал

36белки, г

45жиры, г

219углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Яблоко150 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные1 шт.
Сахар50 г
Соль1 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Яблочное повидло

Шаг 1
Нарежьте 150 г яблок мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 30 г сахара и варите на медленном огне 15 минут, помешивая.

Кабачковые пирожки с яблочным повидлом

Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на терке и отожмите лишнюю жидкость.
Шаг 2
Смешайте кабачки с 200 г муки, 1 яйцом, 50 г сахара и 1 г соли.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде.
Шаг 4
Формируйте небольшие лепешки и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие пирожки, добавив сверху Яблочное повидло.