Быстро и простоГорячие блюда
Кабачковые оладьи с чесночным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 396 ккал
396ккал
20белки, г
12жиры, г
50углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Чесночный соус
-
Шаг 1
Возьмите 100 г сметаны и добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных.
-
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Кабачковые оладьи с чесночным соусом
-
Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на терке и отожмите лишнюю жидкость.
-
Шаг 2
Добавьте 1 шт. яйца, 50 г муки, соль и черный перец, перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 4
Подавайте горячие оладьи, добавив сверху Чесночный соус.
