Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Кабачковые хачапури с сыром
- 60 мин
- 1 порция
- 2036 ккал
2036ккал
85белки, г
117жиры, г
155углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Сыр твердый150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная200 г
- Сольпо вкусу
- Растительное масло50 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
-
Шаг 2
В глубокой миске смешайте натертые кабачки, 150 г натертого сыра, 2 яйца и 200 г муки.
-
Шаг 3
Добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 4
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 5
Вылейте тесто на сковороду и готовьте до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Переложите хачапури на противень и запекайте в разогретой до 200°C духовке 15 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, нарезанными на треугольники.
