Уютный вечерСупы
Кабачковая икра с крем-супом из капусты и лимоном
- 50 мин
- 1 порция
- 594 ккал
594ккал
9белки, г
44жиры, г
36углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачковая икра200 г
- Капуста белокочанная300 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Крем-суп из капусты
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты белокочанной и 50 г репчатого лука.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте капусту и 2 зубчика чеснока, залейте водой и варите 20 минут.
-
Шаг 4
Измельчите суп в блендере до кремообразной консистенции.
Кабачковая икра с крем-супом из капусты и лимоном
-
Шаг 1
Приготовьте Крем-суп из капусты согласно инструкции.
-
Шаг 2
Подавайте горячий крем-суп, добавив сверху 200 г Кабачковая икра и дольки лимона.
