Эстетика и свиданияГорячие блюда
Кабачковая икра с картошкой и беконом
- 40 мин
- 1 порция
- 979 ккал
979ккал
30белки, г
65жиры, г
66углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Кабачки200 г
- Бекон150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
Пошаговый рецепт
Кабачковая икра
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г кабачков и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте на сковороде с 2 зубчиками чеснока до мягкости.
-
Шаг 3
Измельчите смесь в блендере до однородной массы.
Кабачковая икра с картошкой и беконом
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до готовности, затем нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте 150 г бекона до хрустящей корочки.
-
Шаг 3
Смешайте картофель с Кабачковая икра и добавьте обжаренный бекон.
-
Шаг 4
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
