Быстро и простоГорячие блюда
Кабачки, жаренные в топленом масле с чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 518 ккал
518ккал
2белки, г
50жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Чеснок3 зубчика
- Топленое масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков круглыми ломтиками толщиной около 1 см.
-
Шаг 2
Растопите 50 г топленого масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные кабачки на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
-
Шаг 4
Измельчите 3 зубчика чеснока и добавьте к кабачкам за 2 минуты до готовности.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячими.
