ДесертыДесерты

Кабачки в шоколадной глазури

Name: Кабачки в шоколадной глазури
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Шоколад темный — 100 г; Шоколад молочный — 50 г; Сахар — 20 г; Растительное масло — 10 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1056 ккал

1056ккал

11белки, г

64жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Шоколад темный100 г
Шоколад молочный50 г
Сахар20 г
Растительное масло10 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков на тонкие полоски.
Шаг 2
Растопите 100 г темного шоколада и 50 г молочного шоколада на водяной бане.
Шаг 3
Добавьте 20 г сахара и 10 мл растительного масла в растопленный шоколад, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Обмакните нарезанные кабачки в шоколадную массу, равномерно покрывая их.
Шаг 5
Выложите кабачки на пергаментную бумагу и дайте шоколаду застыть.