Быстро и простоГорячие блюда

Кабачки с гранатом и йогуртовым соусом

Name: Кабачки с гранатом и йогуртовым соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Гранат — 100 г; Йогурт классический — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
361 ккал

361ккал

9белки, г

19жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Гранат100 г
Йогурт классический150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Йогуртовый соус

Шаг 1
Возьмите 150 г йогурта классического и добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Кабачки с гранатом и йогуртовым соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков кружочками.
Шаг 2
Обжарьте кабачки на оливковом масле до золотистой корочки при температуре 180°C.
Шаг 3
Подавайте горячие кабачки, добавив сверху Йогуртовый соус и посыпав гранатом.