
Уютный вечерГорячие блюда
Кабачки, фаршированные куриным филе и цельнозерновой мукой
- 60 мин
- 1 порция
- 901 ккал
901ккал
80белки, г
38жиры, г
58углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки400 г
- Куриное филе300 г
- Мука цельнозерновая50 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г кабачков пополам и аккуратно удалите сердцевину, оставив стенки толщиной около 1 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанного кубиками куриного филе и 2 зубчика измельченного чеснока, обжаривайте до готовности курицы.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г цельнозерновой муки, соль и черный перец, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Заполните половинки кабачков полученной начинкой и выложите их на противень.
-
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте кабачки в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью по желанию.





