Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп с тофу и клубникой

Name: Холодный суп с тофу и клубникой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Тофу — 200 г; Клубника — 150 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
412 ккал

412ккал

18белки, г

30жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу200 г
Клубника150 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тофу кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте 150 г клубники, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и перец.
Шаг 4
Добавьте нарезанный тофу и огурцы в блендер, смешайте до однородной консистенции.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, украсив свежими листьями базилика.