Быстро и простоСупы

Холодный суп с редисом и творожным сыром

Name: Холодный суп с редисом и творожным сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Редис — 200 г; Огурцы — 150 г; Творожный сыр — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
323 ккал

323ккал

10белки, г

25жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Редис200 г
Огурцы150 г
Творожный сыр100 г
Чеснок1 зубчик
Укроп30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г редиса и 150 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 2
В блендере смешайте нарезанные редис и огурцы с 100 г творожного сыра, 1 зубчиком чеснока, 30 г укропа, 500 мл минеральной воды, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив сверху оставшимися кубиками редиса и огурцов.