Уютный вечерСупы

Холодный суп с помидорами маринованными и кукурузой

Name: Холодный суп с помидорами маринованными и кукурузой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Помидоры — 300 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
407 ккал

407ккал

8белки, г

23жиры, г

48углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры300 г
Кукуруза (початок)150 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Маринованные помидоры

Шаг 1
Возьмите 300 г помидоров и нарежьте их крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 50 мл уксуса, 10 г сахара и 5 г соли, перемешайте и оставьте на 30 минут.

Холодный суп с помидорами маринованными и кукурузой

Шаг 1
Смешайте в блендере Маринованные помидоры, 150 г кукурузы, 100 г огурцов, 50 г лука и 1 зубчик чеснока до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 3
Подавайте охлажденным, украсив свежим укропом.