Быстро и простоСупы

Холодный суп с перцем и помидорами

Name: Холодный суп с перцем и помидорами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Помидоры — 400 г; Перец болгарский — 200 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
433 ккал

433ккал

7белки, г

31жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры400 г
Перец болгарский200 г
Огурцы150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г помидоров и 200 г перца болгарского крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов и добавьте к помидорам и перцу.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока и 30 мл оливкового масла.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, затем тщательно смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, украсив мелко нарезанным укропом.