Холодный суп с перцем и арахисом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г перца болгарского, 200 г помидоров и 150 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 1 зубчик чеснока и 30 мл оливкового масла в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Затем добавьте нарезанные овощи и тщательно измельчите до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г арахиса, соль и черный перец по вкусу, снова перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив сверху дробленым арахисом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с овощами и слоеным тестом45 мин1288 ккал Салат из свежих овощей с паприкой20 мин286 ккал Боул с нутом, перцем и сырным соусом30 мин1383 ккал Нарезка овощей с бальзамическим уксусом20 мин268 ккал Овощные нарезки с соусом из бальзамического уксуса30 мин342 ккал Нарезка из овощей и хумусом30 мин1322 ккал