Быстро и простоСупы

Холодный суп с гранатом, огурцами и мятой

Name: Холодный суп с гранатом, огурцами и мятой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Огурцы — 300 г; Помидоры — 200 г; Гранат — 100 г; Мята — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
301 ккал

301ккал

5белки, г

16жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы300 г
Помидоры200 г
Гранат100 г
Мята20 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г огурцов и 200 г помидоров крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте нарезанные овощи в блендер вместе с 100 г граната, 20 г мяты, 1 зубчиком чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Залейте 500 мл минеральной воды и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте холодный суп, украсив сверху оставшимися зернами граната и свежими листьями мяты.