Быстро и простоСупы

Холодный суп из тыквы и перца с тыквенными семечками

Name: Холодный суп из тыквы и перца с тыквенными семечками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Тыква — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Тыквенные семечки — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
449 ккал

449ккал

12белки, г

34жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Перец болгарский150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Тыквенные семечки30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г тыквы и 150 г перца болгарского кубиками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной кремообразной текстуры.
Шаг 4
Подавайте суп холодным, посыпав сверху 30 г тыквенных семечек.