Холодный суп из стручковой фасоли с йогуртом и огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте охлажденную стручковую фасоль, 200 г йогурта, 1 зубчик чеснока, соль и перец до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте суп, украсив сверху нарезанными огурцами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриный филе с йогуртовым соусом и овощами40 мин636 ккал Холодный суп с дайконом и водорослями Нори30 мин120 ккал Холодный суп из киви с вялеными помидорами30 мин601 ккал Холодный суп с помидорами черри и майонезом20 мин841 ккал Холодный суп из фиников и капусты айсберг30 мин634 ккал Холодный суп из огурцов и авокадо с водорослями Нори30 мин500 ккал