Подобрать рецепт
Холодный суп из помидоров и мандаринов с базиликом

Уютный вечерСупы

Холодный суп из помидоров и мандаринов с базиликом

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 367 ккал
367ккал
6белки, г
22жиры, г
38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Возьмите 500 г помидоров и нарежьте их крупными кусками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Очистите 200 г мандаринов и разделите их на дольки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    В блендере смешайте нарезанные помидоры, мандарины, 30 г базилика и 1 зубчик чеснока до получения однородной массы.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, снова смешайте.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Охладите суп в холодильнике в течение 30 минут перед подачей.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте холодный суп, украсив свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Уютный вечерСупыКухня: ИтальянскаяХолодноеЛегкое

Похожие рецепты