Эстетика и свиданияСупы
Холодный суп из баранины с помидорами черри и базиликом
- 60 мин
- 1 порция
- 930 ккал
930ккал
51белки, г
76жиры, г
10углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина300 г
- Помидоры черри200 г
- Базилик зеленый30 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Вода минеральная1 л
Пошаговый рецепт
Бульон из баранины
-
Шаг 1
Положите 300 г баранины в кастрюлю с 1 л воды, добавьте 2 зубчика чеснока и доведите до кипения.
-
Шаг 2
Уменьшите огонь и варите на медленном огне 40 минут, затем процедите бульон.
Холодный суп из баранины с помидорами черри и базиликом
-
Шаг 1
Приготовьте Бульон из баранины.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам и добавьте в бульон.
-
Шаг 3
Добавьте 30 г нарезанного базилика, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Охладите суп в холодильнике в течение 30 минут перед подачей.
