Уютный вечерСалаты и Боулы

Холодный салат с бараниной, редисом и укропом

Name: Холодный салат с бараниной, редисом и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Баранина — 300 г; Редис — 100 г; Укроп — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
906 ккал

906ккал

51белки, г

76жиры, г

4углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баранина300 г
Редис100 г
Укроп20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г баранины до готовности, затем остудите и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 20 г укропа.
Шаг 4
Смешайте баранину, редис и укроп в глубокой миске.
Шаг 5
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат холодным, украсив сверху свежим укропом.