Холодный гаспачо с осьминогом и огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г помидоров и 200 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г красного лука и 2 зубчика чеснока в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Полейте 30 мл оливкового масла, добавьте соль и перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 300 г осьминога до готовности, затем нарежьте его тонкими ломтиками.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте гаспачо в холодном виде, украсив ломтиками осьминога.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гаспачо с огурцами и болгарским перцем30 мин460 ккал Говяжья нарезка с тимьяном и маринованными овощами50 мин798 ккал Боул с манкой и куриным филе30 мин716 ккал Снеки с бурым рисом и йогуртом30 мин810 ккал Кокосовый салат с креветками и авокадо30 мин723 ккал Салат из свежих овощей с оливковым маслом20 мин376 ккал