Быстро и простоСупы

Холодный фасолевый суп с перцем болгарским и укропом

Name: Холодный фасолевый суп с перцем болгарским и укропом
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фасоль консерв. — 400 г; Перец болгарский — 150 г; Укроп — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
627 ккал

627ккал

30белки, г

21жиры, г

79углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фасоль консерв.400 г
Перец болгарский150 г
Укроп30 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Слейте жидкость из 400 г Фасоль консерв. и промойте под холодной водой.
Шаг 2
Нарежьте 150 г Перец болгарский кубиками и 30 г Укроп мелко.
Шаг 3
В блендере смешайте фасоль, нарезанный перец, укроп, 2 зубчика Чеснок, 20 мл Оливковое масло, 500 мл Вода минеральная, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Перелейте суп в миску и охладите в холодильнике перед подачей.