Хачапури с ветчиной и красным луком в соевом соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной 5 мм.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г ветчины мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Натерите 200 г твердого сыра на крупной терке.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте натертый сыр, ветчину и красный лук в одной миске.

6. 

   Шаг 6

   Выложите начинку на раскатанное тесто, оставляя края свободными.

7. 

   Шаг 7

   Соберите края теста к центру, формируя лодочку, и придайте ей форму.

8. 

   Шаг 8

   Смажьте поверхность теста 30 мл соевого соуса.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой до 220°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезав на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с перепелиными яйцами и красным луком60 мин4693 ккал Киш с сельдью и красным луком60 мин2576 ккал Пирог с ветчиной и шпинатом60 мин3209 ккал Киш с копченой колбасой и красным луком60 мин2869 ккал Киш с помидорами черри и красным луком40 мин1909 ккал Хачапури с голубикой и беконом60 мин3778 ккал