Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Хачапури с томатами в соку и грецкими орехами

Name: Хачапури с томатами в соку и грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Томаты в соку — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Сыр Фета — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3328 ккал

3328ккал

74белки, г

248жиры, г

217углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Томаты в соку300 г
Грецкие орехи100 г
Сыр Фета200 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Начинка для хачапури

Шаг 1
Измельчите 100 г грецких орехов и 2 зубчика чеснока.
Шаг 2
Смешайте измельченные орехи с 300 г Томаты в соку, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Хачапури с томатами в соку и грецкими орехами

Шаг 1
Раскатайте 500 г Тесто слоеное в круглый пласт.
Шаг 2
Выложите начинку из Начинка для хачапури в центр теста, оставляя края свободными.
Шаг 3
Соберите края теста к центру, формируя лодочку, и смажьте сверху 30 мл оливкового масла.
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 220°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячим, нарезав на порции.