
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Хачапури с красной икрой и сыром Фета
- 60 мин
- 1 порция
- 3118 ккал
3118ккал
100белки, г
217жиры, г
200углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сыр Фета200 г
- Икра красная100 г
- Слоеное тесто500 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной 5 мм.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г сыра Фета мелкими кубиками и равномерно распределите по центру теста.
-
Шаг 3
Сложите края теста к центру, образуя лодочку, и придайте ей форму.
-
Шаг 4
Смажьте поверхность теста 50 г растопленного сливочного масла.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 220°C духовке в течение 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Достаньте хачапури из духовки и добавьте 100 г красной икры сверху.
-
Шаг 7
Разбейте 1 яйцо в центр хачапури и подавайте горячим.





