ДесертыДесерты

Грушевый пирог с медом и корицей

Name: Грушевый пирог с медом и корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Груша — 500 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 100 г; Мед — 50 г; Корица — 5 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2531 ккал

2531ккал

49белки, г

109жиры, г

333углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г груш тонкими ломтиками.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 50 г меда, 2 яйца и 5 г разрыхлителя до получения однородного теста.
Шаг 3
Добавьте 5 г корицы в тесто и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте тесто в форму для выпечки, равномерно распределите по дну.
Шаг 5
Сверху уложите ломтики груш, равномерно распределяя их по тесту.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.