Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Грушевое карпаччо с сыром и орехами
- 30 мин
- 1 порция
- 928 ккал
928ккал
24белки, г
75жиры, г
39углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Груша300 г
- Сыр Фета100 г
- Грецкие орехи50 г
- Оливковое масло20 мл
- Бальзамический уксус10 мл
- Руккола30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г груши тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Выложите ломтики груши на плоскую поверхность, формируя красивый узор.
-
Шаг 3
Крошите 100 г сыра Фета и равномерно распределите его по груше.
-
Шаг 4
Измельчите 50 г грецких орехов и посыпьте ими блюдо.
-
Шаг 5
Полейте 20 мл оливкового масла и 10 мл бальзамического уксуса сверху.
-
Шаг 6
Добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 7
Украсьте блюдо 30 г рукколы перед подачей.
