ДесертыДесерты

Гречневый торт с творожным кремом

Name: Гречневый торт с творожным кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Гречка — 200 г; Творог (обычный) — 300 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Какао-порошок — 20 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2296 ккал

2296ккал

117белки, г

99жиры, г

231углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Творог (обычный)300 г
Сахар100 г
Яйца куриные3 шт.
Сливочное масло50 г
Разрыхлитель10 г
Какао-порошок20 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Творожный крем

Шаг 1
Возьмите 300 г творога и 100 г сахара, взбейте до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 50 г сливочного масла и 5 г ванилина, тщательно перемешайте.

Гречневый торт с творожным кремом

Шаг 1
Отварите 200 г гречки до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Взбейте 3 яйца с 100 г сахара до пышной массы.
Шаг 3
Добавьте к яйцам 200 г остывшей гречки, 10 г разрыхлителя и 20 г какао-порошка, перемешайте.
Шаг 4
Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 5
После выпекания дайте остыть, затем добавьте сверху Творожный крем.