Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Гребешки с соусом из помидоров черри на хлебцах

Name: Гребешки с соусом из помидоров черри на хлебцах
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Помидоры черри — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Хлебцы — 4 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1829 ккал

1829ккал

98белки, г

46жиры, г

250углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки300 г
Помидоры черри200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Хлебцы4 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Соус из помидоров черри

Шаг 1
Возьмите 200 г помидоров черри и нарежьте их пополам.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры черри, посолите и поперчите, тушите 5 минут до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 10 г нарезанного базилика, перемешайте и снимите с огня.

Гребешки с соусом из помидоров черри на хлебцах

Шаг 1
На сковороде разогрейте немного оливкового масла, обжарьте 300 г гребешков до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 2
Подавайте гребешки на хлебцах, добавив сверху Соус из помидоров черри.