Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Гребешки с соусом чили и салатом из капусты

Name: Гребешки с соусом чили и салатом из капусты
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Капуста белокочанная — 150 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сладкий чили — 50 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
706 ккал

706ккал

56белки, г

36жиры, г

44углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки300 г
Капуста белокочанная150 г
Огурцы100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сладкий чили50 мл

Пошаговый рецепт

Салат из капусты

Шаг 1
Нарежьте 150 г капусты белокочанной тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Смешайте капусту и огурцы в миске, добавьте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

Гребешки с соусом чили и салатом из капусты

Шаг 1
Разогрейте сковороду на плите и добавьте 15 мл оливкового масла.
Шаг 2
Обжарьте 300 г гребешков по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 50 мл сладкого чили и тщательно перемешайте, готовьте еще 1 минуту.
Шаг 4
Подавайте гребешки горячими, добавив сверху Салат из капусты.