Гребешки с салатом из рукколы и вяленых томатов

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г гребешков и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г вяленых томатов и добавьте их к гребешкам, обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске смешайте 100 г рукколы, оставшиеся 10 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте гребешки на тарелке, добавив сверху салат из рукколы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с карри, морскими гребешками и брокколи60 мин2275 ккал Боул с нутом, запеченной тыквой и Табаско45 мин1116 ккал Брускетты с авокадо и руколой30 мин1062 ккал Теплый салат с куриным бедром и цветной капустой40 мин985 ккал Нарезка из дайкона с хамоном30 мин435 ккал Запеченная тыква с куриным филе и семечками60 мин989 ккал