Гребешки с острым перцем и лимоном на подушке из брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 20 г острого перца и 2 зубчика чеснока мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте чеснок и острый перец, обжаривайте 1-2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г гребешков, обжаривайте 3-4 минуты до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Сожмите сок из 1 лимона на гребешки и перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   На тарелке выложите брокколи, сверху разместите обжаренные гребешки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с морепродуктами и миндалем60 мин1814 ккал Гребешки на гриле с чесноком и лимоном30 мин667 ккал Мини-закуски с свининой, брокколи и чили30 мин716 ккал Салат из сельдерея, брокколи и авокадо с лимонным соусом30 мин546 ккал Креветки с острым перцем и кумином30 мин546 ккал Кексы с чили и цитрусовыми30 мин2185 ккал