ДесертыДесерты

Гранатовая шапочка на слоеном тесте

Name: Гранатовая шапочка на слоеном тесте
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Гранат — 200 г; Сахар — 100 г; Вода — 50 мл; Лимон — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2381 ккал

2381ккал

30белки, г

111жиры, г

322углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Гранат200 г
Сахар100 г
Вода50 мл
Лимон1 шт.

Пошаговый рецепт

Гранатовый сироп

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте его с 100 г сахара и 50 мл воды в кастрюле.
Шаг 2
Добавьте 200 г гранатовых зерен и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10 минут.

Гранатовая шапочка на слоеном тесте

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной 5 мм.
Шаг 2
Вырежьте круги из теста и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 3
Выпекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Подавайте горячие коржи, полив сверху Гранатовый сироп.