Говяжья печень терияки с картофельными оладьями

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на тонкие полоски.

2. 

   Шаг 2

   Замаринуйте печень в 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки на 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 400 г картофеля и 100 г репчатого лука, натрите на терке.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, и перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжарьте картофельные оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   На другой сковороде обжарьте замаринованную печень до готовности на среднем огне, примерно 5-7 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую печень с картофельными оладьями, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжьи ребра с картофелем и соевым соусом120 мин2473 ккал Горячий суп с киноа и говяжьей печенью40 мин1158 ккал Салат с печеным картофелем и вялеными помидорами в соевом соусе40 мин782 ккал Свиной фарш с картошкой и специями40 мин1068 ккал Запеканка из картофеля с корицей и мясом60 мин2219 ккал Суп с куркумой и овощами30 мин404 ккал