Говяжья печень с карамелизованным красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г красного лука полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и добавьте нарезанный лук. Обжаривайте на среднем огне до карамелизации, около 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на тонкие ломтики.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте говяжью печень к карамелизированному луку, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте до готовности, около 5-7 минут с каждой стороны.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую печень с карамелизированным луком сверху.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с говяжьей печенью и красным луком30 мин848 ккал Горячий суп из красного лука с говяжьей печенью60 мин766 ккал Мини-закуски с красным луком30 мин737 ккал Салат из дайкона и свежих овощей30 мин324 ккал Слоеные рулетики с беконом и красным луком30 мин1936 ккал Чиабатта с говяжьей печенью и карамелизованным луком45 мин971 ккал