
Уютный вечерГорячие блюда
Говяжья печень с бальзамическим уксусом и луком
- 30 мин
- 1 порция
- 774 ккал
774ккал
74белки, г
35жиры, г
39углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень400 г
- Лук репчатый150 г
- Бальзамический уксус30 мл
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г лука полукольцами.
-
Шаг 2
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Нарежьте 400 г говяжьей печени на тонкие ломтики.
-
Шаг 4
Добавьте говяжью печень к луку и обжаривайте до румяной корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Полейте печень 30 мл бальзамического уксуса и готовьте еще 2-3 минуты.
-
Шаг 6
Подавайте горячую говяжью печень с луком на стол.





