
Быстро и простоГорячие блюда
Говяжья печень, обжаренная с красным луком и яблочным уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 602 ккал
602ккал
55белки, г
31жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Красный лук100 г
- Яблочный уксус15 мл
- Растительное масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говяжьей печени на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.
-
Шаг 3
Разогрейте 20 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанную печень к луку, обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Добавьте 15 мл яблочного уксуса, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





