Горячий суп из щавеля с беконом и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г бекона кубиками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г картофеля и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный лук и картофель в сковороду с беконом, обжаривайте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г щавеля и 2 зубчика чеснока, измельченного, варите еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий суп, украсив сверху хрустящим беконом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с плавленым сыром и беконом30 мин1791 ккал Салат с беконом, грибами и картошкой40 мин1255 ккал Сельдерей, запечённый с беконом и картошкой50 мин1047 ккал Слоеный крем-суп из брокколи с гренками40 мин765 ккал Тортилья с грибами и картошкой в пряном бульоне40 мин1485 ккал Горячий суп с ананасом, куриными сердечками и овощами60 мин1066 ккал