Быстро и простоСупы

Горячий суп из минтая с картофелем и зеленью

Name: Горячий суп из минтая с картофелем и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Минтай — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
452 ккал

452ккал

55белки, г

4жиры, г

48углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Минтай300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
В кастрюле доведите 1 л воды до кипения, добавьте нарезанные овощи и варите 10 минут.
Шаг 4
Добавьте 300 г минтая, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 15 минут.
Шаг 5
Добавьте 20 г укропа, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Шаг 6
Подавайте горячий суп в тарелках.