Горячий суп из клубники с картофелем и сельдереем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г картофеля кубиками и 100 г сельдерея мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле на плите доведите до кипения 500 мл воды, добавьте нарезанные картофель и сельдерей.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 г нарезанного репчатого лука и 1 зубчик чеснока, варите на среднем огне 20 минут до мягкости овощей.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г клубники, варите еще 5 минут, затем посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   С помощью блендера пюрируйте суп до однородной консистенции.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий суп, украсив свежими ягодами клубники.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из говяжьего языка с овощами120 мин1761 ккал Бульон с овощами и булочками для бургера60 мин1316 ккал Гранатовый суп с куриным бедром и картофелем60 мин1199 ккал Горячий сливовый суп с картофельными клёцками60 мин909 ккал Горячий сливовый суп с куриными крылышками и сельдереем60 мин1289 ккал Суп-пюре из картофеля с ванильным кремом40 мин1460 ккал